Short Rib

Halal Short Ribs – Zart, saftig, aromatisch

Unsere Short Ribs stammen aus kontrollierter Aufzucht und werden nach höchsten Qualitätsstandards halal geschlachtet. Dieses besondere Teilstück aus dem Rindervorderteil ist bekannt für seine feine Marmorierung und seinen intensiven Fleischgeschmack.

Egal ob low & slow auf dem Smoker, geschmort im Ofen oder gegrillt mit kräftiger Marinade – die Short Ribs entfalten bei der richtigen Zubereitung ein butterzartes Mundgefühl und ein unverwechselbares Aroma.

Produktdetails:
• 100 % halal zertifiziert
• Handverlesen und vakuumverpackt
• Ideal für BBQ, Ofengerichte oder Sous-Vide

Zubereitungstipp:
Die Ribs langsam bei niedriger Temperatur garen – so schmilzt das Fett und sorgt für maximalen Geschmack und Saftigkeit.

Portionsgröße: 400g